Μια συνταγή για πέστροφες φούρνου.
Από τα Γιατροσόφια - Μπαρτζώκας μια συνταγή για πέστροφες φούρνου.
Μισό ματσάκι μαϊντανό μισό κεφάλι σκόρδο μια κουταλιά ρίγανη λίγο μαύρο
πιπέρι το χυμό ενός λεμονιού και ελαιόλαδο στο μπλέντερ με τον μισό χυμό
γεμίζουμε τις κοιλιές των ψαριών τα ψήνουμε και το άλλο μισό όταν τα
βγάλουμε το ρίχνουμε επανω τους καλή σας ορεξη.
