Κοτόπουλο στο φούρνο με μπίρα

        

Κοτόπουλο στο φούρνο με μπίρα

    Για το φαγητό μας θέλουμε 12 κοπανάκια από                     κοτόπουλο η ένα κοτόπουλο κομμένο σε παϊδάκια .Αλείφουμε με ένα χαρτί κουζίνας το ταψί μας με λίγο λάδι και βαλσάμικο ξίδι για να μην κολλήσει το φαγητό μας .Στην συνέχεια αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο προσθέτοντας ρίγανη  κολιανδρο ξερό  και σπόρια μουστάρδας .Τοποθετουμε σε προθερμασμένο 

φούρνο σε 200 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου μέχρι να σταματήσουν να βγαίνουν τα υγρά από το κρέας .Κατόπιν βγάζουμε το ταψί και αδειάζουμε πάνω στο κρέας ένα κουτάκι μπίρα   και αν θέλουμε προσθέτουμε και πaτάτες, ρύζι η κρυθαράκι